Brokkolisalat mit Paprikawürfeln und Rosinen

Zutaten:

Zubereitung:

1. In einer großen Salatschüssel Brokkoli, Pfeffer, Rosinen, Joghurt, Essig, Zwiebelringe, Salz, Pfeffer und Paprikagewürz hinzufügen.

2. Anschließend eine große Pfanne bei schwacher bis mittlerer Hitze vorheizen, die Nüsse und Kerne hinzufügen und das ganze unter ständigem Rühren leicht anbraten.

3. Jetzt alles zusammen mit den anderen Zutaten in die Schüssel geben und die Paprikawürfel unterrühren und nach belieben nachwürzen.

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